Funktionelle Gruppen
| Funktionelle Gruppe | Nachweisreaktion |
|---|---|
| C-C- Mehrfachbindungen |
Reaktion mit Brom bzw. Bromwasser, es kommt zu einer Entfärbung (elektrophile Addition), mit Bromwasser entsteht bei Ethen neben 1,2-Dibromethan auch 1-Brom-2-Hydroxyethan
H_2C{{=}}CH_2 + Br_2 \ \rightarrow \ BrH_2C–CH_2Br
|
| Hydroxylgruppen -OH |
Veresterung mit Carbonsäuren, es bilden sich charakteristisch riechende Ester
\begin{align}
R_1–COOH + R_2–OH \rightarrow \\
R_1–CO–O–R_2 + H_2O
\end{align}
|
| Aldehydgruppe -CHO |
Reaktion mit Fuchsinschwefliger Säure, Violettfärbung der Lösung Tollens Reagenz (ammoniakalische Silbernitratlösung) dunkler Niederschlag bzw. Silberspiegel
\begin{align}
R–CHO + 2 OH^- + 2 Ag^+ \rightarrow \\
R–COOH + 2 Ag+H_2O
\end{align}
Fehlingsche Lösung (Fehling I + II) ziegelroter Niederschlag aus Kupfer(I)-oxid
\begin{align}
R–CHO + 4 OH^- + 2 Cu^{2+} \rightarrow \\
R–COOH + 2 H_2O + Cu_2O
\end{align}
|
| Carboxylgruppe -COOH |
Prüfen mit Universalindikator, Rotfärbung, also saure Reaktion (Entstehung von Oxoniumionen)
R_1–COOH + H_2O \rightarrow R_1–COO^- + H_3O^+
Veresterung mit Alkoholen, es bilden sich charakteristisch riechende Ester
\begin{align}
R_1–COOH + R_2–OH \rightarrow \\
R_1–CO–O–R_2 + H_2O
\end{align}
|